Buffet ” ’t Roussenveld” € 33,50 p.p

Dit is wat u en uw gasten allemaal aan lekkers krijgen.

  • Huzarensalade
  • Tonijnsalade
  • Gerookte zalm met Noorse garnalen en dillecrème
  • Gerookte forel met aardappelsalade, citroencrème en spinazie
  • Rundercarpaccio met frisse salade
  • Parmaham, Bündner fleisch, Serrano ham
  • St. Jacobs mosselen
  • Gebakken tonijnfilet met kreeftensaus
  • Ossenhaas medaillons,
  • Kalfsentrecôte met rode wijnsaus
  • Vijf luxe warme groenten
  • Rijst, aardappelgratin en pommes duchesse
  • Salade buffet
  • Ciabatta met boter en kruidenboter
buffetten-2